Crème aux œufs
Egg Custard est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 œufs bien battus, 2 c. lait sucré, 1 bâton de margarine, 1 1/2 c. sucre et vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs.
Faites chauffer le lait sucré et la margarine, chauds, mais pas bouillis.
Mettez le sucre dans les œufs.
Ajouter la vanille, la muscade et la fécule de maïs. Mélanger avec du lait.
Cuire 7 minutes à 450°, puis baisser à 250° et enfourner 10 minutes.
Cela fait 2.
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