Crème aux œufs
Egg Custard est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grande boîte de lait évaporé, 1 c. eau froide, 1/2 c. sucre, 4 œufs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs et le sucre au fouet (ou au batteur) jusqu'à ce que le sucre soit dissous ; ajouter l'eau, le lait, le sel et la vanille.
Placer dans un plat, puis enfourner 30 à 45 minutes à 300° dans une casserole contenant 1 centimètre d'eau.
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