Casserole d'œufs (pour 9 à 12 personnes)
La cocotte d'œufs (pour 9 à 12 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 œufs, 1 lb de fromage américain râpé, 1/4 c. margarine, 1 c. moitié-moitié et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez le fromage râpé dans un moule de 9 x 12 pouces légèrement graissé.
Couper la margarine en tranches et parsemer le dessus du fromage.
Mélanger moitié-moitié, sel, poivre et moutarde.
Versez-en la moitié sur le fromage dans le moule.
Fouettez 12 œufs et versez sur le tout.
Verser le reste du mélange moitié-moitié sur les œufs.
Cuire au four à 325° pendant 50 minutes.
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