Cazuela De Huevos
La cazuela de huevos es una cena fácil. Elaborado con 1 c. jamón cocido, picado, 1/4 c. cebolla verde, picada, 3 cucharadas. mantequilla, 6 huevos batidos y 1 lata (4 oz) de champiñones escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Saltee el jamón y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue los huevos y cocine hasta que formen rizos grandes y suaves.
Cuando los huevos estén listos, agregue la salsa de queso y los champiñones.
Vierta en la cacerola y cubra con pan rallado.
Refrigere durante la noche.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
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