Casserole d'oeufs
La cocotte aux œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain blanc ferme, émietté, 1/2 lb de fromage fort, émietté, 4 œufs battus, 1 c. sel et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le pain et le fromage. Battez les œufs et ajoutez-les au lait, au sel et à la moutarde.
Verser sur le pain et le fromage.
Cuire au four dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre pendant 1 1/4 heures au four à 325°. Il est meilleur lorsqu'il est préparé à l'avance et placé au four 1 1/4 heure avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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