Eierauflauf

Eierauflauf

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Eierauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 6 Eiern, 2 c. Milch, 1 TL. Mit Salz und Weißbrot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochwurst; Fett ablassen.

Eier, Milch und Salz verquirlen.

Wurst und Käse hinzufügen.

Brot in Stücke schneiden und in eine Auflaufform schichten.

Eiermischung über das Brot gießen.

Über Nacht kühl stellen.

45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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