Casserole d'oeufs
La cocotte aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons finement hachés, 1 c. beurre, 2 c. de jambon cuit en cubes, 3 œufs légèrement battus et 1 c. Fromage cheddar fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte et cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
(Je double généralement cette recette et la mets dans un moule 9 x 13.)
🍷 Accords Parfaits
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