Eierauflauf
Eierauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Weißbrot, gebuttert und gewürfelt, 1/2 Pfund Velveeta-Käse, gewürfelt, 1 qt. Milch, 1 TL. Salz und 6 leicht geschlagene Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gießen Sie Brot und Käse in eine 9-Zoll-Pfanne oder einen 2-Liter-Auflauf. Geschlagene Eier, Salz und Milch vermischen und über Brot und Käse gießen. Über Nacht kühl stellen. Mindestens eine halbe Stunde vor dem Backen bei Zimmertemperatur stehen lassen.
1 Stunde bei 350° backen.
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