Eierauflauf
Eierauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, Brot usw. Schweizer Käse, . Cheddar-Käse und . Mit Speck liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Legen Sie 6 Scheiben Brot in eine gefettete 9 x 3 Zoll große Backform.
Milch, Salz und geschlagene Eier mischen; beiseite legen.
Käse reiben und über das Brot streuen.
Den Speck knusprig braten; über die Käseschicht streuen.
Die restlichen 6 Scheiben Brot hinzufügen.
Alles mit der Eiermischung übergießen.
Mit Folie abdecken; über Nacht stehen lassen.
Mit Folie backen oder bis es fast fertig ist, dann herausnehmen, bis es braun ist.
40 Minuten bei 325° bis 350° backen.
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