Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Wurst, 4 bis 6 Eiern, 6 Scheiben Brot, 2 c. Milch und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Käse, Senf, Salz und Eier im Mixer vermischen. Gut vermischen. Braten und abtropfen lassen.
Brot in einer großen Schüssel in mundgerechte Stücke brechen.
Fügen Sie die Wurst- und Flüssigkeitsmischung hinzu.
Mit einem Löffel gut vermischen und in eine ungefettete 33 x 23 cm große Pfanne oder Auflaufform gießen. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Zugedeckt bei 325° 45 Minuten backen.
Für 8 bis 10 Personen.
Kann im Voraus zubereitet und eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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