Eier-Wurst-Auflauf

Eier-Wurst-Auflauf

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Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Weißbrot (Kruste entfernen), 1 TL. Senf, 1 1/4 c. Milch, 4 Eier und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pyrex-Form ein.

Mit Brot auslegen. Braunwurst und Fett abtropfen lassen.

Mit Senf vermischen und über das Brot geben.

Käsescheiben über die Wurst legen.

Milch, Hälfte und Hälfte, Eier, Salz und Worcestershire-Sauce verrühren.

Über die Käseschicht gießen.

Mit Folie abdecken und über Nacht kühl stellen.

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