Eier-Fleisch-Auflauf
Eier-Fleisch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, geschlagen, 1/2 Pfund gewürfeltem Schinken oder 1 Pfund Wurst, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 4 Stück Brot, gewürfelt und 1 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Geschlagene Eier und Fleisch vermischen. Zwiebel, Brotwürfel, Käse, Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform (27 x 23 cm) gießen. Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
Mit Muffins, Kaffeekuchen oder Obstsalat servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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