Name: Edora Gunch (Fleischgericht)
Ingredients: 1 lb. Hackfleisch, gekocht und abgetropft; 1 bunch Frühlingszwiebeln (oben und alles); 1/2 c. Pilze, in Scheiben geschnitten; kleines Pkg. Eiernudeln; 1 can consomme; 1 carton Sauerrahm; 1/4 ??? Gewürze von Beau Monde; Salz und Pfeffer; 1 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse; 12 oz. Truthahn, Hackfleisch oder halb und halb Rindfleisch und Truthahn; 2 oz. ungekochter Reis; 1/4 c. gewürfelte Zwiebel; 2 tbsp. gehackte Petersilie; 1 tsp. Salz; 1/8 tsp. jeweils Majoran und Thymian; Prise Pfeffer

Edora Gunch (Fleischgericht)

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Edora Gunch (Fleischgericht) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hackfleisch, gekocht und abgetropft, 1 Bund Frühlingszwiebeln (oben und alle), 1/2 c. Champignons, in Scheiben geschnitten, Kleinpkg. Eiernudeln und 1 Dose Brühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.