Pastel Edna
Edna Cake es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 4 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, c. harina para pastel tamizada y huevos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Crema de azúcar y manteca vegetal.
Agrega 2 huevos, uno a la vez, alternando con la harina hasta que se hayan mezclado todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350°.
Molde tubular engrasado y enharinado.
Hornee durante 50 minutos a 350°, luego aumente el fuego a 400° durante los diez minutos restantes.
No abra el horno durante el tiempo de horneado.
Dejar enfriar en el molde 20 minutos. Voltee la parte superior hacia arriba en el plato.
¡Muy buen pastel!
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