Pastel de mantequilla de maní de Eddie
El pastel de mantequilla de maní de Eddie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, derretida, 2 c. migajas de galletas Graham, 1 paquete (8 oz.) queso crema, ablandado, 1 1/2 c. azúcar en polvo y 1 c. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el oleo y las migajas y presione en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Batir el queso crema.
Agrega el azúcar, la mantequilla de maní, la leche y la cobertura batida, batiendo bien después de cada adición.
Unte sobre la base.
Poner en el congelador.
Retirar del congelador 15 minutos antes de servir.
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