Pastel De Éclair
Eclair Cake es una cena fácil. Hecho con 1 caja (1 libra) de galletas Graham, 2 paquetes pequeños. pudín de vainilla francés instantáneo, 3 1/2 c. leche y 1 recipiente (8 oz) de batido frío, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Unte con mantequilla el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Cubra el fondo con galletas Graham.
Mezclar el pudín con la leche.
Batir a velocidad media durante 2 minutos.
Incorpora el Cool Whip.
Vierta la mitad de la mezcla sobre las galletas Graham y luego coloque la segunda capa de galletas sobre el pudín.
Vierta el pudín restante encima y cubra con más galletas.
Refrigere durante 2 horas, luego cubra con glaseado de chocolate.
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