Pastel vegetariano fácil
Easy Veggie Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. brócoli fresco o congelado, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. champiñones rebanados, enlatados, 4 oz. queso cheddar rallado y 3/4 c. bisquick, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine el brócoli durante 5 minutos.
Mezcla brócoli, cebolla, champiñones y queso.
Vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Batir los ingredientes restantes hasta que quede suave.
Vierta sobre la mezcla de brócoli.
Hornee a 400° durante 35 a 40 minutos.
Rinde 4 porciones.
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