Fudge facile aux trois chocolats
Le fudge triple chocolat facile est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré, 2 c. beurre ou margarine, 16 oz. (2 2/3 tasses) de pépites de chocolat au lait, 1 (3 oz) barre de chocolat mi-amer, grossièrement hachée et 1 (3 oz) barre de « chocolat » blanc, haché grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tapisser un moule carré de 8 ou 9 pouces de papier d'aluminium ou de papier ciré, en laissant le revêtement s'étendre de quelques centimètres au-dessus du moule sur 2 côtés.
Mélanger le lait concentré et le beurre dans une casserole de taille moyenne à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde.
Retirer du feu; ajouter les pépites de chocolat et remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et lisses.
Incorporer le reste des ingrédients. Étaler dans le moule préparé et réfrigérer 8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour être coupé.
Soulevez le papier d’aluminium par les extrémités sur une planche à découper.
Couper le fudge en carrés de 1 pouce.
Conserver hermétiquement avec du papier ciré entre les couches.
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