Macarrones fáciles con tomate y queso
Los macarrones fáciles con tomate y queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de tomate condensada (1 1/4 c.), 1/2 c. leche, 2 c. queso americano picante rallado, 1/4 c. perejil finamente picado y 4 c. macarrones cocidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta la sopa, la leche y 1 1/2 tazas de queso a fuego lento.
Cuando el queso se derrita, agrega el perejil.
Licúa con los macarrones.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos untada con mantequilla.
Cubra con el queso restante y las migajas untadas con mantequilla.
Hornee 20 minutos en horno caliente (400°).
Rinde 6 porciones.
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