Ragoût facile
Easy Stew est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de ragoût de bœuf, 1 paquet. pommes de terre rissolées surgelées du sud, 2 boîtes de tranches de carottes, 2 boîtes de soupe aux tomates (condensée) et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, faire dorer le bœuf dans un peu d'eau.
Précuire les pommes de terre rissolées (1/2 paquet à la fois) au micro-ondes pendant 6 minutes à puissance élevée.
Dans une marmite avec la viande dorée, ajouter les pommes de terre cuites, les carottes égouttées, 2 boîtes de soupe et 1 boîte d'eau.
Mélanger et saler et poivrer au goût.
Laisser mijoter à feu doux à moyen pendant 30 à 45 minutes, en remuant et en ajoutant plus d'eau si nécessaire.
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