Riz espagnol facile avec cocotte de bœuf
Le riz espagnol facile avec cocotte de bœuf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. ou 3 c. de bouillon de bœuf, 3 c. eau, 1 1/2 c. riz à grains longs, 1 lb de bœuf haché extra maigre et 1 boîte de piments verts entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Portez à ébullition l'eau et le bouillon de bœuf dans une casserole de 2 litres. Ajouter le riz; couvrir et baisser le feu pour laisser mijoter.
Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
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