Paquets de salades faciles à servir

Dans un bol, mélanger le poivron vert, le concombre, le céleri, la courgette et les tomates.

Mélanger la crème sure, la vinaigrette, le sel et le poivre; incorporer la vinaigrette au mélange de légumes.

Diviser les rouleaux horizontalement ; évider les centres, en laissant une coquille de 1/2 pouce.

Verser le mélange de salade dans des rouleaux évidés; couvrir avec des rouleaux. Enveloppez individuellement les paquets dans du papier d'aluminium; réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Donne 6 portions.