Sauerbraten faciles
Easy Sauerbraten est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de rôti de paleron désossé, 1 1/2 c. vinaigre de cidre, 1/2 c. vinaigre de vin, 3/4 c. sucre et 1 1/2 c. épice à marinade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer la viande dans une cocotte.
Placez tous les ingrédients, sauf les nouilles, dans la poêle dans l'ordre indiqué.
Saler et poivrer au goût. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 2 à 3 heures, jusqu'à cuisson complète.
Retirer la viande et filtrer le liquide pour éliminer les épices.
Épaissir la sauce.
Servir la viande et la sauce sur les nouilles cuites.
Pour 4 à 6 personnes.
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