简单的三文鱼和芦笋乳蛋饼
这是一道易于制作且美味可口的菜肴,将多种配料混合成完美的乳蛋饼。第二天加热后当早餐或早午餐非常好。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将馅饼皮压入 9 英寸深盘馅饼盘中。
在平底锅中用中高火加热黄油;添加黄油。
将芦笋放入融化的黄油中,煮约 2 分钟并搅拌。
加入大蒜;煮并搅拌直至芦笋变软,再煮 2 至 3 分钟。
将煎锅从火上移开,在芦笋中添加更多黄油以调味。
用盐和黑胡椒给三文鱼调味;用中火与芦笋一起煮,直至鱼用叉子轻松剥落,每面约 4 分钟。
将煎锅从火上移开,将三文鱼切成小块。
将鸡蛋和奶油奶酪放入碗中,搅拌至光滑;添加一半并搅拌。
将三文鱼和芦笋舀入馅饼皮中,倒入鸡蛋混合物,几乎填满馅饼边缘。
将馅饼盘放在烤盘上。
将烤盘放在预热烤箱的下层架子上,烹饪 35 至 45 分钟,直至插入中心的刀干净无油。
切片前让乳蛋饼静置 10 分钟。
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