Bolo De Rum Fácil
Esta é uma receita fácil de bolo embebido em rum, recheado com nozes e cobertura de rum.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).
Unte e enfarinhe um tubo de 25 centímetros ou uma forma tipo Bundt.
Polvilhe as nozes no fundo da panela.
Misture a mistura para bolo, 1/2 xícara de rum escuro, ovos, 1/2 xícara de água, óleo e mistura para pudim de baunilha.
Despeje a massa sobre as nozes na panela.
Asse por 1 hora.
Deixe esfriar e inverta o bolo em um prato de servir.
Pique o topo do bolo.
Para fazer a cobertura: Derreta a manteiga em uma panela.
Junte 1/8 xícara de água e 1/2 xícara de açúcar.
Ferva por 5 minutos, mexendo sempre.
Retire a cobertura do fogo e acrescente 1/4 xícara de rum.
Regue e alise uniformemente na parte superior e nas laterais.
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