Einfache Kühlschrankrollen
Easy Cooler Rolls ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Salz und 1/4 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zucker, Salz, Backfett und Ei einrühren.
Mehl untermischen, bis der Teig leicht zu verarbeiten ist.
Nicht kneten.
Den Teig in eine gefettete Schüssel geben; Einmal drehen, um die Oberfläche einzufetten.
Abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Bis zu 2 Wochen haltbar.
Zwei Stunden vor Bedarf den Teig zu Brötchen oder Zimtschnecken formen.
Abdeckung; bis zum Doppelten gehen lassen (1 1/2 bis 2 Stunden). 12 bis 15 Minuten bei 400° backen.
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