Frijoles rojos y arroz fáciles

Frijoles rojos y arroz fáciles

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Frijoles rojos y arroz fáciles es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de chorizo, cortada en trozos pequeños, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde picado, 1 diente de ajo picado y 2 latas (15 oz) de frijoles escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego lento hasta que esté cocida.

Escurrir y reservar.

Agrega a la sartén la cebolla, el pimiento verde y el ajo; saltee hasta que estén tiernos.

Agrega los frijoles, los tomates, las salchichas y los condimentos; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o agréguelo a la olla y cocine a fuego lento todo el tiempo que desee.

Ideal para fiestas de fútbol.

Sirva sobre arroz. Rinde de 4 a 6 porciones.

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