Pastel De Pasas Fácil
El pastel de pasas fácil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas, 1 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. agua y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hervir las pasas, el azúcar, la manteca y 1 taza de agua durante 3 minutos; dejar enfriar.
Agrega la harina, el refresco, la sal y las especias.
Hornee en horno muy lento a 325° durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que se desprenda de los lados del molde, en un molde cuadrado engrasado de 9 pulgadas.
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