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आसान प्रेशर कुकर पॉट रोस्ट
बहुत कोमल और स्वादिष्ट. प्रेशर कुकर का उपयोग करने से समय की इतनी बचत होती है कि इस नुस्खे का उपयोग सप्ताह के किसी दिन भी किया जा सकता है और फिर भी आप एक अच्छे समय में रात का खाना खा सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-तेज़ आंच पर एक प्रेशर कुकर में तेल गरम करें।
गर्म तेल में सभी तरफ से ब्राउन भून लें; काली मिर्च, अनुभवी नमक और प्याज पाउडर डालें।
बीफ़ शोरबा और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें, चौथाई प्याज़ डालें और ढक्कन बंद कर दें।
कुकर को पूरे प्रेशर पर लाएँ।
आंच धीमी कर दें, पूरा दबाव बनाए रखें और 30 मिनट तक पकाएं।
दबाव कम करने के लिए त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करें।
गाजर और आलू मिलाएं, ढक्कन फिर से बंद करें और प्रेशर कुकर को फिर से गर्म करें।
कुकर को पूरे दबाव पर लाएँ और अतिरिक्त 15 मिनट तक पकाएँ।
त्वरित-रिलीज़ विधि का फिर से उपयोग करें और भुट्टे और सब्जियों को एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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