Sopa Portuguesa Fácil
A Sopa Portuguesa Fácil é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (10 onças) de linguiça portuguesa, fatiada em rodelas de 1/4 de polegada, 1 (15 onças) lata de feijão, não escorra, 1 (8 onças) lata de molho de tomate, 1 cebola picada e 1 batata cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Frite a linguiça portuguesa numa panela grande até dourar.
Adicione a cebola e o alho; frite um pouco.
Adicione o molho de tomate mais 1 lata de água. Em seguida, adicione o feijão mais 1 lata de água.
Deixe ferver.
Adicione 1/2 xícara de macarrão, cenoura e batata.
Cozinhe por 5 minutos.
Cozinhe por meia hora até que o macarrão, as cenouras e as batatas estejam cozidos.
Se o molho ficar muito grosso, adicione mais água.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Serve 4.
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