Bolo fácil de abacaxi de cabeça para baixo
Bolo fácil de abacaxi de cabeça para baixo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 9 onças. lata de abacaxi esmagado, não drenado, 1/4 xícara. manteiga derretida, 1/2 xícara. açúcar mascavo, 2 c. farinha e 3 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma quadrada de 23 cm (ou uma caçarola de 23 a 25 cm).
Misture o abacaxi, a manteiga derretida e o açúcar mascavo e espalhe no fundo da panela.
Reserve.
Peneire a farinha, o fermento e o sal e reserve.
Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga.
Adicione o ovo, o leite e o extrato de baunilha e misture.
Adicione os ingredientes secos, mexa para umedecer e bata por 2 minutos em velocidade média.
Despeje sobre a mistura de frutas e leve ao forno a 350° por 45 a 50 minutos.
Vire o bolo de cabeça para baixo no prato de servir imediatamente após retirá-lo do forno.
Deixe a forma sobre o bolo por 5 minutos e depois retire.
🍷 Combinações Perfeitas
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