Einfache Erdnussbutterkekse (ergibt etwa 5 Dutzend)
Einfache Erdnussbutterkekse (ergibt etwa 5 Dutzend) – ein köstliches Rezept mit 6 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Kondensmilch, Erdnussbutter, Ei und Vanille glatt rühren.
Keksmischung hinzufügen; gut vermischen.
Mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Zucker einrollen.
Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen. Mit der Gabel flach drücken.
6 bis 8 Minuten backen oder bis es ganz leicht gebräunt ist (nicht zu lange backen).
Cool.
Dicht abgedeckt bei Zimmertemperatur lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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