Galletas fáciles de mantequilla de maní
Las galletas fáciles de mantequilla de maní son una cena fácil. Elaborado con 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada, 3/4 c. mantequilla de maní, 2 c. mezcla para hornear bisquick (jiffy) y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un tazón grande, bata la leche y la mantequilla de maní hasta que quede suave.
Agrega la mezcla Jiffy y la vainilla.
Mezclar bien.
Forme bolas de 1 pulgada.
Enrollar en azúcar y aplanar con un tenedor.
Coloque a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 6 a 8 minutos a 375°.
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