Ragoût facile au four
Easy Oven Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de ragoût de bœuf, coupé en cubes, 1/4 c. farine, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/4 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, le sel, le poivre et le paprika dans un sac en papier.
Secouez les morceaux de bœuf (quelques-uns à la fois) jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.
Mélanger avec de l'huile dans une cocotte de 3 litres.
Cuire au four, à découvert, pendant 30 minutes à 400°. Remuer une fois.
Ajouter les légumes, l'eau et la sauce tomate.
Bien mélanger. Couverture; cuire au four à 350° pendant 1 3/4 heures ou jusqu'à cuisson complète.
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