Saumon cuit au four facile et sans gâchis
Il s’agit d’une recette facile, sans gâchis et sans nettoyage, qui a un goût délicieux ! Si je n'ai pas envie de frotter beaucoup de casseroles après le dîner, je le mets simplement au four à côté du riz et des légumes, ou je le jette simplement sur de la laitue et des tomates pour une bonne salade, et mon mari pense que je cuisinais pendant des heures ! Les gens penseront que vous avez déployé beaucoup d’efforts pour préparer cette entrée raffinée.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Disposez le filet de saumon, peau vers le bas, sur un large morceau de papier d'aluminium.
Verser un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique sur le saumon.
Saupoudrer de poivre citronné, de jus de citron et de sel.
Pliez le papier d'aluminium sur le filet, en le tendant vers le haut.
Rouler de haut en bas pour sceller le saumon dans du papier d'aluminium.
Transférer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette, environ 15 minutes.
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