Einfache Kühlschrankbrötchen ohne Kneten
Einfache No-Knead-Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Trockenhefe, 2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Salz und 1/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen.
Zucker, Salz, Öl und Eier hinzufügen; gut vermischen.
Mehl hinzufügen; gut vermischen.
In eine gefettete Schüssel geben.
Abgedeckt 2 Stunden oder länger kalt stellen.
Zu Rollen formen. Auf ein gefettetes Backblech legen.
1 1/2 bis 2 Stunden gehen lassen oder bis sich die Masse verdoppelt hat.
Bei 375° 15 bis 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Der Teig kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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