Soupe minestrone facile
La soupe minestrone facile est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. oignon haché, 1 c. céleri haché et 2 pintes. bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites chauffer l’huile dans une cocotte.
Faire revenir l'ail, l'oignon et le céleri pendant 5 minutes.
Incorporer le bouillon de bœuf, la pâte de tomates, les tomates, les macaronis, les haricots rouges, le chou et les légumes ; porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le parmesan.
Cuire encore 15 minutes puis garnir de parmesan.
Pour 24 personnes généreusement.
🍷 Accords Parfaits
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