Pain de viande facile (à faire au micro-ondes)
Le pain de viande facile (à faire au micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de hamburger maigre, 1 tranche de pain, 1/2 c. oignon, 1/2 c. poivron vert et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Râper le pain au mélangeur; mélanger avec le hamburger.
Râper l'oignon et le poivron vert au mélangeur; égoutter et mesurer.
(Un peu plus ou moins de 1/2 tasse n'a pas d'importance.)
Mélanger avec l'oeuf battu.
Mélangez-les avec le mélange de viande jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le ketchup et mélanger.
Mettre dans un plat allant au micro-ondes (j'en utilise un rond) et cuire au four à réglage élevé pendant 10 à 15 minutes.
(J'ai également étalé un peu de ketchup sur le dessus avant la cuisson ; étalez-le avec une fourchette.) Il est préférable de couvrir le bol avec une serviette en papier pour garder le four propre ; décoller pour les cinq dernières minutes.
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