Pâtes faciles au citron et aux crevettes

Name: Pâtes faciles au citron et aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 ounces penne; 2 tablespoons beurre; 1 cup lanières de poivron rouge; 1 teaspoon ail frais émincé; 1/2 pound crevettes moyennes non cuites, décortiquées et déveinées; 3 tablespoons jus de citron; 1/2 teaspoon zeste de citron, ou plus, au goût; 2 tablespoons Fromage parmesan, ou au goût (facultatif); 1 tablespoon persil frais haché, ou au goût (facultatif)

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

Les pâtes faciles au citron et aux crevettes sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 35 minutes. Composée de 6 onces de penne, 2 cuillères à soupe de beurre, 1 tasse de lanières de poivron rouge, 1 cuillère à café d'ail frais émincé et ½ livre de crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pâtes #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

6 ounces penne

2 tablespoons beurre

1 cup lanières de poivron rouge

1 teaspoon ail frais émincé

1/2 pound crevettes moyennes non cuites, décortiquées et déveinées

3 tablespoons jus de citron

1/2 teaspoon zeste de citron, ou plus, au goût

2 tablespoons Fromage parmesan, ou au goût (facultatif)

1 tablespoon persil frais haché, ou au goût (facultatif)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 270

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 183mg 8%

Glucides totaux 33.6g 12%

Fibres alimentaires 2.3g 8%

Sucres totaux 3g

Protéines 16.3g 33%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les penne et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes sous la dent, environ 11 minutes.

Égoutter et réserver.

Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle de 10 pouces à feu moyen.

Ajouter les lanières de poivron rouge et l'ail; cuire jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croustillants, 2 à 3 minutes.

Ajouter les crevettes et le jus de citron; remuer constamment jusqu'à ce que les crevettes deviennent rose vif à l'extérieur et que la viande soit opaque, 4 à 6 minutes.

Ajouter les pâtes cuites et le zeste de citron et mélanger légèrement pour enrober.

Servir saupoudré de parmesan et de persil.