Galletas De Limón Fáciles
Las Galletas Fáciles de Limón son un postre fácil. Elaborada con 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de limón, 2 huevos, ⅓ taza de aceite vegetal, 1 cucharadita de extracto de limón y ⅓ taza de azúcar glass para decoración, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Vierta la mezcla para pastel en un tazón grande.
Agrega los huevos, el aceite y el extracto de limón hasta que estén bien mezclados.
Eche cucharaditas de masa en un bol con azúcar glas.
Enróllalos hasta que queden ligeramente cubiertos.
Una vez azucarados, colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 6 a 9 minutos en el horno precalentado.
La parte inferior será de color marrón claro y el interior masticable.
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