Легкий ужин на сковороде с колбасой

Сбрызните большую сковороду кулинарным спреем и нагрейте на среднем или слабом огне.

Обжарьте и перемешайте лук на горячей сковороде до прозрачности, около 5 минут.

Добавьте колбасу; жарьте, пока колбаса не подрумянится, время от времени помешивая, еще около 5 минут.

Добавьте брокколи и картофель в колбасную смесь; приправить солью и перцем.

Готовьте, не помешивая, пока брокколи не начнет размягчаться, около 15 минут.

Перемешайте смесь и продолжайте готовить, пока овощи не станут полностью мягкими, еще 10–15 минут.