Einfache Knoblauchbrötchen (ergibt etwa 40 kleine Brötchen)
Einfache Knoblauchbrötchen (ergibt etwa 40 kleine Brötchen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Keksen im Landhausstil, 4 bis 6 zerdrückten Knoblauchzehen, 1/4 c. Öl, etwa 1 EL. getrocknete Petersilienflocken und 2 EL. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker und Zimtpulver vermischen.
Beginnen Sie mit jeweils 4 Scheiben und verteilen Sie die Margarine gleichmäßig und glatt auf beiden Seiten.
Schneiden Sie jede Scheibe der Länge nach in 4 oder 5 Stücke.
Nur die Randkruste entfernen. Tauchen Sie jedes Stück in die Zucker-Zimt-Mischung, bis es gut bedeckt ist. In einer Schicht auf einem Backblech anordnen.
Im langsamen Ofen bei 170° mindestens 1 Stunde backen.
Einmal umdrehen.
Ofen ausschalten. Lassen Sie das kleine Toastbrot darin, bis es trocken und knusprig ist (ähnlich wie Melba-Toast).
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