Easy Fudge (Fantasy Fudge)
Easy Fudge (Fantasy Fudge) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 3/4 c. Margarine, 2/3 c. (5-1/3 oz. Dose) Kondensmilch, 1 (12 oz.) Pkg. Mit halbsüßen Schokoladenstückchen und 1 (7 oz.) Glas Kraft-Marshmallow-Creme liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Margarine und Milch in einem schweren 2 1/2-Liter-Topf vermischen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze weitere 5 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Vom Herd nehmen, Schokoladenstückchen unterrühren, bis sie geschmolzen sind.
Marshmallow-Creme, Nüsse und Vanille hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
In eine gefettete 13 x 9-Pfanne gießen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
In Quadrate schneiden.
Ergibt 3 Pfund.
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