دجاج مقلي سهل

ضع الدجاج في كيس أو وعاء زيبلوك كبير.

نسكب كمية كافية من التتبيلة لتغليف الدجاج. صب في الدقيق.

يُغلق الكيس ويُخلط حتى يُغطى الدجاج جيدًا أو يُخلط في وعاء. سيكون الطلاء غائرًا. البرد لضبط الطلاء. رش المقلاة مع بام.

أضف 3 ملاعق كبيرة من الزيت وسخنه.

تقلى قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. أضف ملعقتين كبيرتين من الماء واطهيها مغطاة.

إذا كان هناك الكثير من الدجاج الذي لا يمكن وضعه في المقلاة مرة واحدة، قم بتحميره، ثم ضعه في صينية الخبز وأكمل الطهي في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. استخدم المرق من المقلاة لصنع المرق.