Легкая запеканка из баклажанов

Легкая запеканка из баклажанов

👁️ 5 просмотров

Легкая запеканка из баклажанов — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 баклажана, 1 ст. ламанья, сыр рикотта, 3 ломтика хлеба, 1/2 нарезанного зеленого лука и 1 нарезанный целый перец — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Очистить баклажан; нарезать небольшими кубиками.

Варите кубики баклажанов в кастрюле с 1/2 стакана воды в течение 15 минут.

Снимите с огня, покрошите баклажаны 2 ломтиками хлеба.

Добавьте сыр Рикотта, лук, зеленый перец, перец, приправы и невзбитое яйцо.

Вылить в смазанную маслом форму для запекания.

Накройте тертым сыром Ламанья Моцарелла.

Покрошите сверху оставшийся ломтик хлеба; точечно с маслом.

Посыпьте паприкой.

Выпекать в духовке, разогретой до 350°, 45 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.