Легкая запеканка из баклажанов
Легкая запеканка из баклажанов — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 баклажана, 1 ст. ламанья, сыр рикотта, 3 ломтика хлеба, 1/2 нарезанного зеленого лука и 1 нарезанный целый перец — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистить баклажан; нарезать небольшими кубиками.
Варите кубики баклажанов в кастрюле с 1/2 стакана воды в течение 15 минут.
Снимите с огня, покрошите баклажаны 2 ломтиками хлеба.
Добавьте сыр Рикотта, лук, зеленый перец, перец, приправы и невзбитое яйцо.
Вылить в смазанную маслом форму для запекания.
Накройте тертым сыром Ламанья Моцарелла.
Покрошите сверху оставшийся ломтик хлеба; точечно с маслом.
Посыпьте паприкой.
Выпекать в духовке, разогретой до 350°, 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий