Tarte à la crème facile
Easy Custard Pie est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel, 4 œufs légèrement battus, 1 c. vanille et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez soigneusement le sucre, le sel, les œufs et la vanille. Ébouillantez le lait et incorporez-y lentement le premier mélange.
Verser dans un fond de tarte non cuit et garnir de muscade.
Cuire au four à 475° pendant 5 minutes.
Réduire le feu à 425° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à mi-chemin entre le centre et le bord en ressorte propre.
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