Chaudrée de palourdes facile
Easy Clam Chowder est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de chaudrée de palourdes des neiges, 4 ou 5 pommes de terre rouges, oignons hachés, récipient de palourdes hachées et 1 pt. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire à peine les pommes de terre avec la peau.
Cuire les oignons et le céleri avec du beurre et un peu d'huile sous tendreté.
Retirer les palourdes dures du mélange haché.
Mélanger dans une grande poêle : la chaudrée de palourdes; verser la crème légère dans la boîte vide et remplir de lait.
Remplissez également la deuxième boîte de conserve avec du lait.
Mélanger le lait, la crème, le Snow's, le céleri, l'aneth et les pommes de terre.
Cuire pendant plus de 30 minutes à feu doux.
Ne faites pas bouillir.
Une fois bien chauffées, ajoutez les palourdes (lavées et égouttées) et laissez cuire 5 minutes.
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