Pollo Criollo Fácil
Easy Chicken Creole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 2 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en trozos pequeños, 2 c. total de pimientos morrones y cebollas rojos, amarillos y verdes en rodajas, 1 lata de tomates cortados en cubitos y 1/2 a 1 cucharada. Con condimento cajún seco al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el pollo y saltee hasta que ya no esté rosado (aproximadamente 5 minutos).
Agregue los pimientos y las cebollas y saltee 5 minutos más, revolviendo según sea necesario. Agregue el condimento cajún y los tomates cortados en cubitos.
Tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas pero las verduras aún estén crujientes (unos 5 minutos más). Sirva sobre arroz caliente.
Genial con pan francés caliente y ensalada verde.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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