Casserole facile de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz facile est un dîner facile. Réalisé avec 3 boîtes de soupe concentrée (crème de poulet, crème de céleri, crème de champignons, etc), 1 c. du riz à grains longs, 1 boîte de soupe d'eau, 4 poitrines de poulet ou environ 12 lanières, coupées en bouchées et de la margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Instructions
Préchauffer le four à 325-350°.
Beurrer (avec Pam) une grande cocotte et réserver.
Mélanger la soupe et l'eau dans un grand bol.
Ajouter le riz et bien mélanger pour s'assurer que le riz soit humide. Versez le mélange dans une cocotte.
Placez les morceaux de poulet sur le mélange ou recouvrez-les du mélange si vous préférez.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Ajouter la margarine avec parcimonie avant de mettre au four. Cuire au four environ 1 heure et 15 minutes.
Le fromage Velveeta peut également être ajouté avant la cuisson pour plus de saveur.
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