Pain de viande facile au fromage
Le pain de viande facile au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. jus de tomate, 2 œufs, 1/4 c. poivre et 2 c. de chapelure fraîche (4 tranches de pain), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf le fromage. bien mélanger.
Dans une poêle en fer, façonner la moitié du mélange en cercle.
Coupez 4 tranches de fromage en lanières; disposer sur la viande.
Garnir du reste de la viande; presser les bords ensemble pour sceller.
Cuire au four 1 heure; verser la graisse.
Garnir du reste du fromage.
Réfrigérer les restes.
Donne 6 à 8 portions.
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